Til Oversigt

RICOTTA-BASILIKATORTELLINIT CHORIZON JA SALVIAVOIN KERA

1 pkt Pastella Tortellini Ricotta-Basilika 250 g
50 g voita
n. 20 tuoretta salvianlehteä
8-10 ohutta siivua chorizo-makkaraa (tai bresaolaa)
25 g parmesaanilastuja

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti ja valuta keitinvesi pois. Sulata voi, lisää kokonaiset salvianlehdet ja anna niiden saada hiukan väriä. Asettele tortellinit ja chorizo lautasille ja levitä niiden päälle voisula ja salvianlehdet. Koristele parmesaanilastuilla.