SPAGETTI VALKOSIPULISIMPUKOIDEN JA CHILIN KERA

2 pkt Pastella Spaghetti Naturel 250 g
2 tlk simpukoita
1⁄2 dl oliiviöljyä
3 murskattua suurta valkosipulinkynttä
1⁄2 tl murskattuja chilihiutaleita tai maun mukaan
3 rkl hienonnettua persiljaa
Merisuolaa

Huuhdo ja valuta simpukat. Keitä pasta ohjeiden mukaisesti. Lämmitä paistinpannussa oliiviöljyä ja paista valkosipulia ruskistamatta sitä. Kaada joukkoon simpukat ja paista keskilämmöllä 3 min. Lisää chili, persiljasilppu ja suola. Kääntele nopeasti keitetyn pastan sekaan ja asettele ruoka lämmitetyille lautasille. Vihje: Voit käyttää simpukoiden sijaan myös katkarapuja.