Tortellini Piccanti
2 pk Tortellini med tomat og mozzarella
1 spsk. olie
1 hakket løg og 1 hakket solo hvidløg
1 hakket chili
200 g bacon i tern
1 ds hakkede flåede tomater
Salt og groftkværnet peber
1 håndfuld basilikum
Revet parmesan
Løg i strimler, chili og hvidløg svitses i olien og bacon i tern tilsættes. Steg videre til baconternene får lidt farve. Tilsæt flåede tomater, basilikum, salt og peber. Lad saucen stå og simre på blusset, mens du koger pastaen. Vend den kogte pasta i saucen på panden og server retten med frisk revet parmesan.