Tomat-pasta med bacon i tomatflødesauce

2 pk Pastella Fettuccine Tomat 250 g
200 g bacon i tern
1 dåse purerede tomater
2 dl fløde
Persille
2 spsk olie (helst olivenolie)
Salt og peber
Evt. lidt chilipulver

Varm olien i en høj pande eller evt. i en gryde og svits chilipulver kort. Tilsæt bacontern. Når de er gyldne tages 1/3 op og lægges til side. Hæld tomat, salt og peber på panden og lad det hele simre i ca. 10 min. Til sidst tilsættes fløden, og samtidig koges pastaen efter anvisning på pakken. Tag pastaen op og bland den med saucen på panden evt. sammen med lidt af pastakogevandet. Pynt med bacon og helt finthakket persille.

Tips: Spis retten alene eller med groft ciabatta brød til.