
Spinatravioli med kylling, ost og spinatsauce

1 pk Pastella Ravioli Spinat og Ost, Økologisk 250
g
250 g kylling i strimler
1⁄2 tsk olie
3⁄4 dl madlavningsfløde
1⁄4 tsk groft salt
Friskkværnet peber
50 g babyspinatblade
1⁄2 dl frisk hakket bredbladet persille
Tilbehør:
200 g letdampede gulerødder.
Svits kyllingestrimler i olie i ca. 3 min. Tilsæt fløde, salt og peber og bring saucen i kog. Lad retten koge ved svag varme i ca. 1 min. Tilsæt spinat og persille lige inden serveringen og smag saucen til. Kog pastaen efter anvisningen på emballagen og hæld den til afdrypning i en sigte - gem evt. lidt kogevand til saucen, hvis den skal være tyndere.