Ravioli og kylling i spinatsauce
250 g kylling i strimler
½ tsk olie
¾ dl madlavningsfløde
¼ tsk groft salt
Friskkværnet peber
50 g babyspinatblade
½ dl frisk hakket bredbladet persille
1 pakke Pastella Økologisk Ravioli med spinat og ost
Tilbehør:
200 g letdampede gulerødder.
Svits kyllingestrimler i olie i ca. 3 min. Tilsæt fløde, salt og peber og bring saucen i kog. Lad retten koge ved svag varme i ca. 1 min. Tilsæt spinat og persille lige inden serveringen og smag saucen til.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen og hæld den til afdrypning i en sigte - gem evt. lidt kogevand til saucen, hvis den skal være tyndere.